blog

Vinsmagninger i København med VinVennen.dk

Wed, 15 Apr 2015 23:55:25 +0200

Her kommer lidt reklame for en ny hjemmeside som samler alle vinsmagninger i København og omegn.

På www.vinvennen.dk får det hurtigt et overblik og hvilke smagemuligheder der findes i byen. Det er alt lige fra mindre åbent-hus-agtige gratis smagninger til store vertikalsmagninger af dyre 1. cru bordeaux'er. Der er wine makers dinners eller små tapas/snacks - der er virkelig meget at vælge imellem.

Snup eksempelvis en vinsmagning i stedet for en cocktail og kom godt fra start inden du skal ud og spise. Så kommer du både i godt humør og du finder måske en god vinbutik hvor du kan købe nogle gode flasker vin til kælderen.

Og nej, lad det bare være sagt! Det er ikke farligt, det er ikke dyrt (det kan sagtens fås dyrt) og heldigvis er smag jo relativt subjektivt, så man smager det man smager. Til syvende og sidst handler det om at smage (og drikke) noget vin man synes smager godt og som giver godt humør.

Lad ganen vise vej!

vinvennen.dk viser vej til vinsmagninger i københavn - Bliv klogere på vinen!

Madkammeraternes opskrifter på fodmapping.dk

Tue, 01 Oct 2013 14:35:20 +0200

Nu kan du også finde alle opskrifterne fra madkammeraterne.dk på fodmapping.dk

fodmapping.dk er et nyt site som hjælper med at finde opskrifter som passer til fodmap-diæten. Du kan læse mere om fodmap og fodmap-diæt på www.fodmapping.dk.

Hvis du også vil have dine opskrifter ind på fodmapping.dk skal du bare oprette en madklub her på sitet og indtaste dine opskrifter. Så vil de automatisk komme ind på fodmapping.dk og du kan således få et overblik over hvordan din opskrift passer ind i fodmap-diæten.

God fornøjelse!

Vinsmagning

Sat, 06 Apr 2013 22:43:20 +0200

Vinsmagning på programmet!

Som noget nyt har vi noget fået lavet en ny funktion således at man også kan holde styr på hvad man drikker til sine madklubsarrangementer.
Til hver vin kan madklubmedlemmerne afgive smagsnoter. På den måde bliver det letttere at huske hvad man har smagt og hvordan det smagte!

Det kan benyttes på en række forskellige måder:

På et helt almindeligt event kan man tilføje alle de vine man har smagt/drukket. Så kan man bedre huske hvad man drak til netop dette arrangement.
Et lille tip er at man inden selve eventet indtaster de vine man har tænkt sig at servere, så kan deltagerne nemlig kommentere direkte under eventet.

Vine kan også blot oprettes uden et event. På vin-siden kan man se en liste over alle de vine som madklubben har smagt, samt alle de smagsnoter der er afgivet.

Efter seneste opdatering af IPhone kan man nu også uploade billeder direkte fra telefonen, og man kan derfor sagtens taste ind selvom man er på farten!

Se mere på Vin på madkammeraterne

Madkammeraterne - Hvad er nu det?

Tue, 30 Nov 2010 08:27:36 +0100

Hvad er madkammeraterne og hvad kan jeg bruge det til?

Madkammeraterne er blevet til for hjælpe de mange madklubber der findes i danmark. Madklubber af mange forskellige arter ligefra let tilberedt kollegiemad til avancerede højgastronomiske feinsmecker-måltider. Uanset om din madklub er det ene eller andet er jeg sikker på at du vil kunne gøre nytte af sitet her.

Find dato

En af de vigtigste ting i en madklub er planlægning. Hvem kan og Hvornår kan de? På madkammeraterne kan du oprette en "Find dato" som giver dig mulighed for at foreslå 5 forskellige datoer. Alle medlemmerne i din madklub kan så afgive stemmer til og fra på de mulige datoer. På den måde kan arrangøren af det næste event let finde ud af hvilken dato der passer selskabet bedst.

Events

Når du og dine madkammerater har fundet en passende dato kan du oprette en reel invitation til et event. Du kan vælge at sende en mail ud til alle de madkammerater (dem som er medlem af din madklub) så de med det samme ved at de nu er blevet inviteret. Invitationen giver et overblik over hvem, hvad og hvornår. Dine madkammerater kan her melde sig til og fra så du let kan holde styr på hvem der rent faktisk har tænkt sig at komme.

Beskriv jeres events

Når i sammen har nydt mad og drikke kan det være sjovt at skrive et lille blogindlæg om:

hvad i fik at spise
hvor godt det smagte
om vinen passede godt til
hvor længe i blev ved

Det sammen med nogle gode billeder kan i bruge som en slags logbog over jeres samlinger - det kan være rigtig sjovt at se tilbage på.

Opskrifter

I har i jeres egen madklub en opskriftsamling. Her kan i indtaste alle de opskrifter i har prøvet eller måske opfundet eller bare synes godt om. Så kan andre madklubber på madkammeraterne.dk måske også få glæde af dem.

Madkammeraterne er åbnet!

Thu, 30 Sep 2010 19:25:35 +0200

Velkommen til sitet!